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嚴選食材絕不妥協
匠心獨具的煲湯品牌

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撈王鍋物料理自2010年至今,全球約有百餘家門店,現已成為煲湯連鎖直營品牌。「有料好鍋底,不止豬肚雞」撈王主打有料鍋底,推出多種匠心手作菜品，深受食客喜愛。
「用愛心，用好料，用榜樣」是撈王愛的DNA三大基石，秉持匠心精神用好料烹製忠於顧客的好菜、用心呈現渾厚層次，這一碗湯乘載滿滿的愛。撈王用愛傳遞好味道，用美食與愛溫暖饕客的胃與心！
嚴選食材熬製高湯 精選米其林餐廳御品肉品
撈王推薦
胡椒豬肚雞
撈王選用
日本嚴選和牛
撈王烹調
古法熬煮麻辣鍋
胡椒豬肚雞鍋
麻辣鍋
臘味煲仔飯
馬蹄竹蔗水
爆漿手打蝦丸
查看完整菜單 >
胡椒豬肚雞鍋
匠心熬煮的厚實底蘊
撈王核心料理胡椒豬肚雞鍋，鍋底就有滿滿的豬肚和雞肉，湯底每天現敖8小時以上，味道濃郁甘醇、有雞湯的厚實底蘊及胡椒香味，搭配精緻的食材，是美味又暖心的煲湯享受
選用食材：
幸福猪肚、南風肉、金華火腿，
搭配辛香海南白胡椒
麻辣鍋
延襲古法層層調製
特選青花椒，四川大紅袍等多種辣椒及辛香料，遵循古法調製熬煮，取出溫和不嗆的紅油精華做為基底，再加入雞骨等食材燉煮的特製湯頭，搭配純鴨血及吸附飽滿湯汁的非基改傳統板豆腐，成就麻而不辣的絕頂美味
選用食材：
青花、四川大紅袍、辛香料，
搭配純鴨血、非基改板豆腐
臘味煲仔飯
招牌必點 無飯不歡
嚴選泰國香米，透過土陶鍋蒸炊，佐以臘肉、臘腸，最後淋上特製醬汁，讓香Q彈牙的米粒完整吸收臘肉的醇厚脂香，味濃而不油膩，一吃就愛上！
選用食材：
泰國香米、臘肉、臘腸，
搭配時蔬，淋上煲仔醬汁
馬蹄竹蔗水
舒暢開懷的特色涼茶
選用馬蹄、竹蔗、胡蘿蔔、玉米等食材，文火匠心熬製2小時。讓清甜的竹蔗與潤燥的茅根交織，輔以生津止渴的馬蹄，散發清香卻不甜膩，令人舒暢開懷
選用食材：
馬蹄、竹蔗、玉米、胡蘿蔔
爆漿手打蝦丸
人氣匠心之作
爆漿手打蝦丸，將蝦仁做成蝦泥，促使肉糜形成膠質，內嵌濃香芝士，一口咬下感受爆漿在舌尖跳舞。
選用食材：
蝦仁、濃香芝士

匠心美味

老饕最愛， 經典一煲四味

胡椒豬肚雞鍋

胡椒豬肚雞鍋

匠心熬煮的厚實底蘊
撈王核心料理胡椒豬肚雞鍋，鍋底就有滿滿的豬肚和雞肉，湯底每天現敖8小時以上，味道濃郁甘醇、有雞湯的厚實底蘊及胡椒香味，搭配精緻的食材，是美味又暖心的煲湯享受

麻辣鍋

麻辣鍋

延襲古法層層調製
特選青花椒,四川大紅袍等多種辣椒及辛香料，遵循古法調製熬煮，取出溫和不嗆的紅油精華做為基底，再加入雞骨等食材燉煮的特製湯頭，搭配純鴨血及吸附飽滿湯汁的非基改傳統板豆腐，成就麻而不辣的絕頂美味

臘味煲仔飯

臘味煲仔飯

招牌必點 無飯不歡
嚴選泰國香米，透過土陶鍋蒸炊，佐以臘肉、臘腸，最後淋上特製醬汁，讓香Q彈牙的米粒完整吸收臘肉的醇厚脂香，味濃而不油膩，一吃就愛上！

馬蹄竹蔗水

馬蹄竹蔗水

舒暢開懷的特色涼茶
選用馬蹄、竹蔗、胡蘿蔔、玉米等食材，文火匠心熬製2小時。讓清甜的竹蔗與潤燥的茅根交織，輔以生津止渴的馬蹄，散發清香卻不甜膩，令人舒暢開懷

爆漿手打蝦丸

爆漿手打蝦丸

人氣匠心之作
爆漿手打蝦丸，將蝦仁做成蝦泥，促使肉糜形成膠質，內嵌濃香芝士，一口咬下感受爆漿在舌尖跳舞。

撈王用愛傳遞好味道！
提供經濟首選：胡椒豬肚雞、麻辣鴨血個人鍋，
另有多樣熟食/生食套餐，不出門也能享用撩動心靈的美味！


 
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撈王鍋物料理

撈王鍋物/撈王菜單/胡椒豬肚雞/麻辣鍋/臘味煲仔飯/湯品宅配/火鍋冷凍宅配
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