爆漿手打蝦丸
人氣匠心之作
爆漿手打蝦丸,將蝦仁做成蝦泥,促使肉糜形成膠質,內嵌濃香芝士,一口咬下感受爆漿在舌尖跳舞。
撈王鹵香三寶
食慾救星擔當、優選鹵香四溢食材
牛筋、牛肚等齊聚一盤,頗有嚼勁,搭配麻辣鍋口感更為豐富過癮
活體菌菇
大自然的饋贈
整盆菌菇上桌,精緻如餐桌上的裝飾物,大棚溫室的有機養成,吸收湯之後軟嫩清甜,在滿目新鮮的咀嚼裡幸福感up!
澳洲和牛肋眼
色香味俱佳
如大理石紋理般美好清晰,香味四溢且口感緊實,優質眼肉現點現制,新鮮肉眼可見
繡球豆腐
豆製愛好者必選
白花花的豆腐在仙霧繚繞下登場,均勻切成絲狀,像一顆在水中游動的繡球,融化在一口軟綿里。
花生冰沙
甜品女孩的寶藏
顆粒分明的花生粒,細細咀嚼還有細碎小冰粒,花生的香與甜在嘴中瀰漫
2小時熬製酸梅湯
獨特的養生選手
精心優選桂皮、話梅、洛神花和山楂等食材,區別於市面的香精氾濫,細啜感受特有的古法淡香,濃稠層次鮮明,果酸明亮且回甘強烈。